Randonnée Paradis

Pour fêter la fin des vendanges en Beaujolais
dans une ambiance unique !

Le Paradis est le premier vin du pressoir,
il vous rappellera les saveurs d'antan !

"Une journée conviviale pour découvrir les vins et le terroir Beaujolais au rythme d'une randonnée pédestre à travers le vignoble et les forêts du Beaujolais des Pierres Dorées."

Dégustez avec un viticulteur le fruit des vignes traversées à pied !



"Lyon est une ville arrosée par trois grands fleuves : le Rhône, la Saône et le Beaujolais."
Léon Daudet, écrivain français

Sauriez-vous dire le nom du cépage qui donne le Beaujolais ?

Le viticulteur vous fera partager sa passion pour la vigne et vous découvrirez avec lui une formidable exposition d'ancien outils servant à la culture du vin.

Programme :

• Accueil du groupe au Domaine viticole avec un casse-croûte vendangeurs : pain, saucisson, fromages et ...PARADIS ! Ce jus de raisin à peine fermenté et très sucré accompagne parfaitement le mâchon et est un véritable délice pour le palais !


• Ce revigorant petit-déjeuner nous donne de l'énergie pour randonner à travers les vignes et forêts du Beaujolais des Pierres Dorées. Nous arrivons sur les crêtes : panorama sur la plaine de la Saône; explications sur la faune, la flore, la géologie locales....et la tradition des vendanges. La redescente s'effectue en grappillant dans les vignes.


• En milieu d'après-midi, retour à la propriété viticole : visite dans ce domaine vieux de quatre siècles, d'une exceptionnelle collection de vieux outils de la vigne du Moyen-Age à nos jours.


• L'histoire du vin se termine par la connaissance des méthodes actuelles de culture. La lutte raisonnée, la vinification et l'élevage du vin n'auront plus de secrets pour vous !


• Nous terminons bien entendu la journée par la dégustation des vins du Domaine dans le beau caveau en pierres.


• Chacun pourra emporter les vins dégustés à prix préférentiels.

Tarif TTC